味と健康は両立できる！ 168
静岡は清水にあります
「姿勢&スポーツクラブ ビッグ・エス清水」
にて活動してます
『女性でも振り返る立ち姿美人をつくる
理想ボディーラインクリエイター』
の中野茂徳（なかのしげのり）です。
自分が選んだ食べ物について、
「なぜそれを選んだのか？」
を問うてみるのは大切です。
大体の答えは、
「美味しそうだから！」
「何となくその気分だから」など、
食べ物の味によって引き出される
感情的な喜びによります。
これでは残念ながら、
健康上の利点や
得られるエネルギー量は
考えられてません。
食物からしっかりとエネルギーを得たい、
健康であり無病でいたい、
と思うならやはり
「なぜそれを選んだのか？」
を考慮すべきなのです。
あなたが食べ物を選ぶ基準としては、
味だけではなく
健康的効能やエネルギー摂取の観点を
組み込んでいただきたいのですが、
健康のためといって
決して味を犠牲にする必要はない
と考えます。
つまり「味と健康は両立できる」のです。
私(中野)のオススメは
やはり新鮮な野菜やフルーツに加えて、
栄養価の高い、これまた新鮮な魚やお肉。
これらはいずれも
あなたのエネルギーレベルを上げ、
集中力を高め、健康を保ち、
病気を防いでくれるのです。
身体を労って食事を摂っていれば
体調はどんどん良くなるし、
消化のために余分なエネルギーを
取られない分、
頭も冴えてくるのです。
朝食でタンパク質を摂らないと… 167
静岡は清水にあります
「姿勢&スポーツクラブ ビッグ・エス清水」
にて活動してます
『女性でも振り返る立ち姿美人をつくる
理想ボディーラインクリエイター』
の中野茂徳（なかのしげのり）です。
あなたは朝食で
何かタンパク質を摂ってますか？
えっ⁉︎ ご飯(おにぎり)だけ、パンだけ
と言うあなたは要注意です。
朝は時間がないからといって
炭水化物のみの食事で
タンパク質をとらないと、
日中に糖質と脂質への欲求が高まる
と言われています。
またタンパク質に含まれる
必須アミノ酸のトリプトファン
という物質は、
幸せホルモンといわれる
セロトニンの材料となり、
これが不足すると睡眠の弊害や、
糖質、脂質、タンパク質等の
代謝の分解が鈍る
ということが分かっています。
わかりやすく申し上げると、
寝付きが悪くなったり、
太りやすくなるということ。
トリプトファンが多く含まれる食事は
豆腐や納豆、卵や魚肉、乳製品などの
タンパク質を多く含む食品です。
朝からしっかりとタンパク質を含む
食事を摂ることで
体内時計が整い、ストレスが和らぎ、
就寝中に進んでいた筋分解に
ストップがかかるのです。
お食事とともにボディーメイクを
これを機に見直したいあなたはこちら↓
なぜそれを食べるのか再考しよう！ 166
静岡は清水にあります
「姿勢&スポーツクラブ ビッグ・エス清水」
にて活動してます
『女性でも振り返る立ち姿美人をつくる
理想ボディーラインクリエイター』
の中野茂徳（なかのしげのり）です。
誰しもが健康的に無病で生きたい
と願っていると思います。
「食べたものがあなたをつくる」
あなたが食べ物を選ぶ基準として、
「味だけではなく」健康的効能や、
エネルギー摂取の観点を持って頂きたい。
そんなことを言うと
食事を味わって食べる楽しみが…
と思うかも知れません。
いえいえ、健康のために
味を我慢する必要はないです。
「味と健康を両立できる食べ物」
はたくさんあります。
答えはシンプル。
新鮮な野菜や果物、
お魚やお肉を選ぶこと。
そういったクリーンな食事を
普段から心がけていると、
身体にとって優しいものが
本当に美味しく感じるように
なってくるから不思議。
あなたに1つお願いしたいのは、
それを口にする前に
「何でそれを食べるのか？」を
自問自答する習慣をつけること。
その答えがただ単に
「美味しいから！」
という理由だけなら、
一度立ち止まって
「食べたものがあなたをつくる」
という言葉を思い出して頂きたい。
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